Un nouveau restaurant thaïlandais propose un menu comprenant des feuilles de marijuana. La feuille ajoute de l’amertume et de la saveur à une variété de plats thaïlandais traditionnels. Le plat est servi dans une pâte de maïs avec une sauce chili et la serveuse dit que c’est une “nouvelle façon de goûter le pays”. Le restaurant est un succès auprès des touristes et le gouvernement espère qu’il encouragera davantage de restaurants à emboîter le pas. Mais avant d’adopter le cannabis comme ingrédient de cuisine acceptable, il convient de garder à l’esprit certaines choses.
En Thaïlande, beaucoup de gens ne comprennent pas l’usage du cannabis. C’est une tendance croissante, et de nombreux restaurants l’adoptent. Au restaurant Ma Chim Kan à Bangkok, vous pouvez trouver un menu infusé au cannabis qui regorge de saveurs intéressantes. Cinq feuilles de marijuana devraient contenir juste assez de THC pour vous mettre de bonne humeur. Le chef Amara Akamanon propose également une façon unique d’essayer le cannabis.
Un restaurant thaïlandais dans un hôpital de Bangkok sert de la nourriture avec des feuilles de marijuana. Le menu du centre de bien-être Baan Lao Ruang utilise les feuilles pour cuisiner de la viande hachée. Parce que les feuilles de marijuana contiennent une petite quantité de THC, elles ne sont pas sans danger pour les enfants ou les femmes enceintes. Au restaurant, les clients sont limités à cinq feuilles à la fois. Pour encourager une consommation responsable, le gouvernement thaïlandais a interdit la vente ou la distribution d’huile de cannabis à des fins récréatives.
Un autre menu populaire chez Ma Chim Kan est une pizza garnie d’une feuille de cannabis. Le menu n’est pas pour les timides, mais c’est un excellent moyen de traiter un mal de tête lancinant. Le prix d’une tarte de quatre pouces avec une croûte de fromage infusée au cannabis est de 499 bahts (15 $), et le client peut la personnaliser s’il le souhaite. Le menu propose également une gamme de différentes boissons à base de marijuana.
Bien que le menu soit encore un peu interdit aux touristes, c’est une façon amusante de célébrer le changement d’attitude. Le menu de Ban Lao Reung est l’un des plus instagrammables au monde, et il est accompagné d’un verre de feuilles de cannabis. Même si vous ne vous défoncerez pas en buvant cela, les boissons infusées au cannabis du restaurant sont légales et ne vous feront pas planer.
Le menu d’Amara propose des plats infusés de cannabis ou de ganja. Le restaurant sert une soupe de porc épicée, un sandwich au porc frit et un pain frit avec une tranche de porc. Le menu est également surmonté d’une feuille de cannabis frite en tempura. Mais, la seule chose à savoir est que l’herbe n’est pas nocive pour votre santé. Ce n’est qu’en petites quantités que les gens peuvent ressentir les effets néfastes.
Le menu du restaurant Bangkok Hospital est un concept unique. C’est le premier restaurant thaïlandais à servir des repas infusés au cannabis, et il est connu comme un pionnier du mouvement de la marijuana médicale. C’est aussi le premier hôpital en Thaïlande faire germer des graines de cannabis à tester les effets de la marijuana sur les patients. Il a récemment retiré la drogue de la liste des stupéfiants, mais sa culture reste illégale. Le gouvernement autorise les entreprises autorisées par l’État à cultiver de la marijuana en Thaïlande.
Le gouvernement thaïlandais a légalisé l’utilisation du cannabis en Thaïlande, bien que l’herbe soit toujours illégale à des fins récréatives. Cependant, le gouvernement thaïlandais a retiré la plante de la liste des substances contrôlées de classe 5, ce qui signifie qu’il est illégal de l’utiliser à des fins récréatives. Heureusement, la Thaïlande a adopté le cannabis à des fins médicales depuis un certain temps et il est maintenant disponible sur le marché. Le restaurant propose également différents types de boissons et de plats à base de feuilles.
Le restaurant, qui a ouvert ses portes ce mois-ci, a été le premier en Asie du Sud-Est à servir un menu à base de feuilles de cannabis. Le restaurant a été autorisé à cultiver des feuilles de marijuana après avoir reçu l’autorisation d’une université partenaire. Son menu comprend une sélection de boissons à base de marijuana, notamment des sandwichs à l’herbe et des pousses de cannabis. Les plats infusés au cannabis sont également vendus dans une grande variété d’autres aliments, tels que les hamburgers à l’herbe.